急凍日本熊本縣藤彩牛黑毛和牛A5西冷250克X 4件 -ZBSLJW001

藤彩牛（ふじあやぎゅう / Fujiaya Gyu）是日本熊本縣著名肉品公司 フジチク（Fujichiku） 自家原創品牌黑毛和牛。農場位於阿蘇山麓，環境清幽，牛隻飲用富含礦物質嘅阿蘇天然水，配合獨家飼料配方長時間精心飼養。

因為嚴格控制數量，品質穩定高級，好少出口，香港好難買到，屬於相對罕有嘅高級和牛。  

等級：A5（最高級）

「藤彩牛」僅限 A4 至 A5 等級的嚴格篩選。在所有黑毛和牛中，只有肉質等級達到「A4 或 A5」最高標準的牛隻，才能被冠上「藤彩牛」的品牌名稱出貨。因此，無論何時購買、在哪裡品嚐，都能保證享受到毫無落差的頂級品質。

特色：
    •  霜花（雪花紋）細膩均勻，色澤鮮艷亮麗
    •  赤身同霜降比例完美平衡
    •  入口即化，油脂香甜，肉香濃郁持久（和牛特有嘅甘甜味）
    •  肉質扎實又有彈性，食落唔會太油膩

 西冷（Sirloin / サーロイン）
•  經典高級部位，肉味濃、油花細緻
•  瘦肉同脂肪平衡最好，食落有咬口又有融化感
•  口感：香氣強烈、餘韻長
•  適合：厚切扒、薄切焼肉、和牛丼

此產品統一設定切法為250克/件 X 4 件。每件獨立抽真空包裝，急凍出貨，方便又衛生。