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產地：美國 品牌: IBP
美國農業部(U.S.D.A)對所有美國牛肉所做的分級📈，認證最高級嘅極佳級(Prime)，有「極高油花含量⚡」的官方認證，💦多汁，富油香，風味濃🌪️
肉眼肌肉運動量少，肉質較鬆軟。中間有塊明顯脂肪（睇落好似隻「眼」），所以叫肉眼。油花豐富，大理石油花多且分布均勻。煎煮時油脂會融化，肉汁多、香氣濃。適合鍾意juicy同rich味道嘅人。
可選擇已設定切法( 切法必須統一)。
每件獨立抽真空包裝，方便又衛生。
原料為冰鮮空運到港，儲存方式可選冰鮮或速凍。
*此貨品需要1至2個工作天作加工安排才可出貨*