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藤彩牛（ふじあやぎゅう / Fujiaya Gyu）是日本熊本縣著名肉品公司 フジチク（Fujichiku） 自家原創品牌黑毛和牛。農場位於阿蘇山麓，環境清幽，牛隻飲用富含礦物質嘅阿蘇天然水，配合獨家飼料配方長時間精心飼養。
因為嚴格控制數量，品質穩定高級，好少出口，香港好難買到，屬於相對罕有嘅高級和牛。
等級：A5（最高級）
特色：
• 霜花（雪花紋）細膩均勻，色澤鮮艷亮麗
• 赤身同霜降比例完美平衡
• 入口即化，油脂香甜，肉香濃郁持久（和牛特有嘅甘甜味）
• 肉質扎實又有彈性，食落唔會太油膩
肉眼（Ribeye / リブロース）
• 最受歡迎部位之一，霜花最豐富
• 油花分佈極美，煎扒或燒肉都一流
• 口感：極致柔嫩、多汁、濃郁牛油香
• 適合：西式扒房（Steak）、日式焼肉、涮涮鍋
此產品統一設定切法為250克/件 X 4 件。每件獨立抽真空包裝，急凍出貨，方便又衛生。