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法國知名 Roumégous 品種，肉質豐滿、多汁、爽脆，味道平衡，有明顯海水鹹鮮同礦物/海岸風味，
帶少少甜味同土地 terroir 香氣。質素穩定，係高級餐廳常用款，層次感強。
#0：150克以上 #1：121-150克 #2：86-120克 #3：66-85克 #4：46-65克 #5：30-45克
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開蠔刀-0008
HK$ 10