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急凍海鮮雜錦是一種方便且美味的選擇,適合用於多種菜式。
詳細介紹
重量:250克
成分:蝦仁、魷魚、帶子、魷魚
方便性:經過冷凍處理,方便存儲和使用,隨時可以取用,非常適合快速烹飪。
使用建議
急凍海鮮雜錦可用於多種料理,以下是一些常見的使用方法:
海鮮湯:
將海鮮雜錦加入味增湯或海鮮湯中,可以增添鮮味和營養。
加入一些蔬菜如青蔥、豆腐和海帶,熬煮出美味的湯品。
炒菜:
將海鮮雜錦與各種蔬菜(如彩椒、洋蔥、胡蘿蔔)一起炒,加入醬油或其他調味料,快速炒熟,作為主菜或配菜。
意大利麵或炒飯:
將海鮮雜錦加入意大利麵或炒飯中,搭配大蒜、橄欖油和香料,增添風味。
烹飪方法
解凍:在烹飪前,建議將急凍海鮮雜錦在冰箱中慢慢解凍,這樣能保持海鮮的質感和風味。
炒製:加熱鍋子,放入少量油,先炒香大蒜或蔥,然後加入解凍的海鮮雜錦,快速翻炒至熟透(約5-7分鐘)。
燉煮:將海鮮雜錦放入鍋中,加水或高湯,加入調味料,煮約10-15分鐘,至海鮮熟透。
儲存建議
冷凍保存:保持在冷凍狀態。解凍後應儘快食用,避免重複冷凍,以確保食品安全和風味。