預先調味，簡單方便，打開包裝即可處理烹調。
肉質軟嫩多汁，是燒烤、焗烤、氣炸或慢煮的不二之選。
建議食法：
原件焗：解凍後拆袋，以錫紙包好，放入預熱攝氏180℃焗爐焗約1.5小時；再打開錫紙，焗表面5-10分鐘轉金黃色即可。
切件氣炸鍋：將豬仔骨沿骨切件放入預熱攝氏180℃氣炸鍋，每面氣炸15分鐘。
存放於-18°c
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