產地：日本鹿兒島是正宗和牛的原產地之一，以其卓越的品質而聞名。


自然環境


清潔無污染：這些牛隻在天然、無污染的環境中飼養，日本政府會聘請專業人士負責牛隻的飼養。


嚴格的品質控制


飼料：牛隻的飼料以草和富含蛋白質的食物為主，旨在增強肉質的纖維和促進牛隻增重。


獨特的飼養方式：為了確保肉質鬆嫩，牛隻會接受按摩並偶爾灌啤酒，通常飼養2至3年，從而培養出優質的和牛。


分級系統：和牛根據肉色深淺和脂肪分佈分為A1至A5五個等級，其中A5為最高級。


鹿兒島和牛的特點


極品牛肉：鹿兒島和牛被認為是牛肉中的極品，肉質油脂分佈堪稱完美。


外觀：肉身呈嫩紅色，白雪雪的油花細緻均勻，光澤感十足。


口感及風味：肉質幼嫩細滑，肉味濃郁，入口即化，食後齒頰留香。



可選擇已設定切法( 切法必須統一)。每件獨立抽真空包裝，方便又衛生。

*此貨品需要1至2個工作天作加工安排才可出貨*