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急凍日本廣島蠔肉(Hiroshima Oysters)是一種受歡迎的海鮮產品,特別適合喜愛海鮮的食客。
產地:廣島蠔來自日本廣島地區,該地因其優質的水源和良好的養殖環境而聞名,生產的蠔肉味道鮮美,質量上乘。
規格:這款急凍蠔肉為2L規格,1公斤裝,解凍後淨重約850克,適合家庭聚餐或朋友聚會使用。
營養價值: 蠔肉富含蛋白質、維生素和礦物質,如鋅、鐵和維生素B12,對於增強免疫力和促進健康非常有益。
烹飪建議
蒸蠔:
將急凍蠔肉解凍後,放入蒸鍋中,蒸約5-8分鐘,直到蠔肉變得鮮嫩。可以搭配蒜蓉、香菜或醬油作為調味。
煮湯:
將蠔肉用於海鮮湯或味增湯中,增加湯的鮮味。可加入蔬菜如青蔥、豆腐等,營養豐富,味道鮮美。
燒烤:
將蠔肉解凍後用醬油、檸檬汁和大蒜醬料醃製,然後在烤架上燒烤,約3-5分鐘,直到熟透。
儲存建議
冷凍保存:請保持在冷凍狀態,開封後或解凍後請盡快食用。
解凍:使用前最好在冰箱中慢慢解凍,避免在室溫下長時間解凍,以防細菌滋生。