澳洲 Midfeld品牌的澳洲草飼牛肉擁有悠久的歷史 一直最主打天然健康。牛隻在草原上自由放牧，不使用生長激素，是追求健康人士的首選，優質肉質軟嫩、牛肉味既濃郁又多汁。草飼牛肉脂肪比例較少，很適合生酮飲食者。

​​草飼牛的脂肪有可能是黃色或白色，脂肪顏色或會因應季節及牛隻本身而有所不同，如夾雜有黃色脂肪是正常現象 。草飼牛是每天放牧於草原上，讓牛隻自由地活動及進食天然牧草，這樣回歸自然的飼養方法，可以產生最天然、健康的牛肉。 除了適合切成牛扒和日常煮食，是兒童攝取蛋白質的絕佳之選。

草飼牛相對比較:
1) 低熱量
2) 高Omega 3脂肪酸
3) 高亞麻油酸，助抗氧化
4) 高蛋白質、鐵質
5) 高維他命A、E
6) 天然、不含抗生素。

面頰肉是來自動物面頰的味道濃郁、肉質柔嫩的部位。在許多美食中，面頰肉常被視為一種美味佳餚，因其豐富的口感和入口即化的質地而備受推崇。面頰肉用途廣泛，可烹飪方式多樣，如燉煮、慢燉或甚至烤制，為您帶來獨特的烹飪體驗。經過適當烹飪，面頰肉會變得異常柔嫩多汁，散發出誘人的香氣，深受美食愛好者的喜愛。無論您是準備濃郁的燉菜、鮮美的燉菜還是精緻的美食，面頰肉都能為您的烹飪經驗增添一份獨特的風味。在您的烹飪探險中盡情享受面頰肉的美味吧！